Qui n’a pas un “remède de grand-mère” dans son tiroir ? Le terme peut faire sourire mais si on expérimente une de ces recettes avec succès, on la transmettra nous aussi à notre entourage. Ces remèdes, transmis de génération en génération en utilisant des produits naturels, ne veulent pas se substituer aux médicaments proprement dits mais ils peuvent être associés à des maux bénins et apporter un soulagement.
L’un d’eux pourrait être la décoction de feuilles laurier, efficace contre les maux de ventre.
Pour 1 tasse de décoction :
– 250 ml d’eau
– 2 à 3 feuilles de laurier
– 1 zeste de citron
Porter l’eau à ébullition avec le laurier et le zeste et faire bouillir pendant 3 minutes.
Laisser infuser pendant 10 minutes.
Pour donner à l’infusion également une propriété digestive, rajouter après ébullition, une pincée de bicarbonate de soude.