Sucre de dattes – 50g

Le sucre de dattes est un édulcorant naturel obtenu à partir de dattes mûres séchées et finement moulues. Composé à 100 % de fruits, il offre une douce saveur de datte avec de légères notes de caramel, sans additifs.

Polyvalent, il remplace le sucre raffiné dans les pâtisseries, desserts, mueslis, porridges, yaourts et préparations culinaires. Sa texture fine facilite le dosage, mais il est moins adapté aux boissons froides, où il se dissout difficilement.

* Issu de l’agricolture biologique